tag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post705966631584161366..comments2023-10-29T07:56:58.282-07:00Comments on Blog cocina y mas: SONORAN STYLE HOT DOGSGalohttp://www.blogger.com/profile/15855855082240444840noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-74699359599563292502018-11-06T18:46:19.914-08:002018-11-06T18:46:19.914-08:00Hola! Hiciste la receta? Como te salió?
Hola! Hiciste la receta? Como te salió?<br />aniluckycharms!https://www.blogger.com/profile/12224924843356611675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-16482449825784468872018-11-06T18:45:53.632-08:002018-11-06T18:45:53.632-08:00En Mexico y muy especial en Huatabampo, Sonora, se...En Mexico y muy especial en Huatabampo, Sonora, se utilizan los Celcius, así que es muy probable que se refiera a esos. Saludos!aniluckycharms!https://www.blogger.com/profile/12224924843356611675noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-42349141813538865142016-01-19T06:40:21.693-08:002016-01-19T06:40:21.693-08:00180grados Celcius o farenheit???? 180grados Celcius o farenheit???? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04947592456877670629noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-45510637498986609442014-08-30T21:02:52.547-07:002014-08-30T21:02:52.547-07:00Que Dios t bendiga grandemente por compartir tus c...Que Dios t bendiga grandemente por compartir tus conocimientos con nosotros!!!! Gracias están buenisimos<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-44234861515509752462014-02-04T10:46:55.906-08:002014-02-04T10:46:55.906-08:00Galo me puedes mandar un coreo electrónico? Le qui...Galo me puedes mandar un coreo electrónico? Le quiero ofrecer un trabajito porque necesito ayuda con esta receta. Si me puedes mandar un coreo a dogoshotdogs@gmail.com. me llamo Rodolfo GraciasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12860030586330649261noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-9211202468028835072013-11-17T10:22:46.349-08:002013-11-17T10:22:46.349-08:00a que nivel estare yo... snif valiendo jajaa que nivel estare yo... snif valiendo jajaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-10964254335414981292013-11-17T10:21:45.623-08:002013-11-17T10:21:45.623-08:00MUCHISIMAS MILLONES DE GRACIAS!!!... tengo mas de ...MUCHISIMAS MILLONES DE GRACIAS!!!... tengo mas de 11 a~os buscando la receta!!! lo que tengo viviendo en usa... aca los hot dogs son el tipico pan como el medias noches... Y DIOOOSSS ES UN SUFRIRRRR... por mas que trato de hacerlos como alla el PAN ME LES CAMBIA EL SABOR... solo hay un lugar aqui donde vivo que hacen un hot dog que apenas si se da el parecido como a los de obregon... es al unico lugar donde compro... porque el restoo no me gustan para nada... para esos panes puufff gracias MILLONES DE GRACIAS!!!...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-4863128389923125252013-11-17T10:19:09.281-08:002013-11-17T10:19:09.281-08:00Si eres negativo y flojo MEEENOOSSS.... AJAJAJSi eres negativo y flojo MEEENOOSSS.... AJAJAJAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-67677843443613273462013-04-25T20:36:54.467-07:002013-04-25T20:36:54.467-07:00Buen día, me gustaría saber a qué se refiere con l...Buen día, me gustaría saber a qué se refiere con levadura en polvo, levadura instantánea, royal?, o la levadura que hay que dejar crecer? la leche debe ser tibia, fría, da igual? me encuentro a 1400 mts sobre el nivel del mar, Hermosillo está a 200, sabe qué modificación habría que hacerle a la receta? ya la intenté una vez con levadura instantánea, pero me quedaron duros, no salieron nada esponjosos. Muchas gracias por su respuesta!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-85062010183896912362013-03-22T00:47:41.806-07:002013-03-22T00:47:41.806-07:00Recuerden que varían los ingredientes y tiempo de ...Recuerden que varían los ingredientes y tiempo de horneado según la altura. Hermosillo, Huatabampo, Cd. Obregón, están prácticamente a casi el nivel del mar. Chequen estos tips y esta explicación: http://www.criscoenespanol.com/Cooking_Central/Cooking_Tips/Prep_High_Alt.aspx<br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-18023029055478874812013-01-21T12:36:48.467-08:002013-01-21T12:36:48.467-08:00ZAPATERO A TU ZAPATO Y PANADERO A TU PAN NO A TOD...ZAPATERO A TU ZAPATO Y PANADERO A TU PAN NO A TODOS SE NOS DA HACER ESTO PERO ANIMO Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-31564748248615172862012-09-23T14:15:56.412-07:002012-09-23T14:15:56.412-07:00A mi tampoco me quedaron, salieron duros por fuera...A mi tampoco me quedaron, salieron duros por fuera y suaves por dentro, aun asi la textura de adentro fue la de un bisquet.<br />Segui al pie de la letra las indicaciones y estoy acostumbrada a hornear y no asi.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-7296692840398502612012-06-17T13:46:45.347-07:002012-06-17T13:46:45.347-07:00Buen dia, yo los realice anoche y la verdad, no qu...Buen dia, yo los realice anoche y la verdad, no quedo nada que ver con tus fotos, ami me quedo como galleta roncadora por fuera, pero por dentro si quedo suave, y segui todos los pasos, 180 grados por 30m, no se porque no me quedo, lo hice en un horno de triple convenciòn, que se supone que son especiales para todo esto. Algun tip para mejorarlo?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-59198596859431784772012-06-17T11:43:45.614-07:002012-06-17T11:43:45.614-07:00el dia de ahora los realice y quedaron muy bien, m...el dia de ahora los realice y quedaron muy bien, muchas gracias.. no sabes la receta para el pan de la hamburguesa?Cristian Rojasnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-100402255235774212012-06-11T20:43:46.826-07:002012-06-11T20:43:46.826-07:00Existen muchas marcas de salchicha aqui en sonora ...Existen muchas marcas de salchicha aqui en sonora se usa mucho la salchicha rosarito hay una especial para hot dogs, ya que también tienen de res, no se si en puebla la vendan, si no donde compres pide a probar y la que te guste mas puedes usar, Tambien puedes pedir que te den la que usan los hotdojeros los despachadores ya saben la marca que llevan.Galohttps://www.blogger.com/profile/15855855082240444840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-34592453671881879502012-06-11T20:39:17.750-07:002012-06-11T20:39:17.750-07:00si asi debe quedar el pan, para eso debes usar un...si asi debe quedar el pan, para eso debes usar un buen horno,en el de barro o tierra quedan muy bienGalohttps://www.blogger.com/profile/15855855082240444840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-85431807638350345622012-06-11T14:06:41.085-07:002012-06-11T14:06:41.085-07:00y que marca de salchicha recomiendas usar, yo soy ...y que marca de salchicha recomiendas usar, yo soy de BCS alla usamos LONGMAN pero ahora vivo en la cd. de Puebla y esa salchicha es de importaciòn y no se consigue en ninguna parte, queotra me recomiendas que pueda usar y que sea mas facil de conseguir?Cristian Rojasnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-42062999558839594982012-06-11T14:05:06.652-07:002012-06-11T14:05:06.652-07:00o queda como el de las medias noches bimbo?o queda como el de las medias noches bimbo?Cristian Rojasnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8356060430492295325.post-81861393419833917562012-06-11T14:04:05.749-07:002012-06-11T14:04:05.749-07:00disculpa, el pan de hot dog, queda asi como lo tie...disculpa, el pan de hot dog, queda asi como lo tienes en la imagen?cristan rojasnoreply@blogger.com