jueves, 12 de abril de 2012

Salsa de Tomate Tradicional Mexicana

Ingredientes:
5 tomates rojos
6 chiles serranos o jalapeños
1 diente de ajo
1/8 de cebolla blanca
un puñito de orégano
sal

Procedimiento:
Poner a cocer todo excepto la sal y el orégano hasta que hierva por 10 minutos después pasar todo a la licuadora con el orégano, sal y un chorrito de agua de la cocción y batir. Es tan sencilla pero tan deliciosa esta salsa para que le pongas ese toque de sabor a tu comida.

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