Ingredientes:
2 kg de manta
1 cebolla chica picada en cuadritos
2 tomates medianos picados
1 chile verde aneheim
pimienta molida
sal al gusto
1 salsa pato
1 pure de tomate
1 diente de ajo
Procedimiento:
Poner a cocer la manta en una olla con un diente de ajo y sal hasta que este blandita. Después encender la plancha y incorporar la verdura junto con la manta, mover por 5 minutos y salpimentar agregar el pura y la salsa pato y mover otro ratito y disfrutar en tacos...Buen provecho
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