domingo, 25 de marzo de 2012

Una salsa muy verde ( green sauce )

Hola, a todos estoy de nuevo contento por que he creado una salsa Mexicana que tiene excelente color verde, muy buena textura y un sabor delicioso que le dará ese toque especial a los tacos, burritos, huevos por la mañana, hot dogs y a lo que usted le quiera poner. 


Ingredientes:
3 pimientos verdes
6 jalapeños
una cucharadita de oregano
una cucharadita de sal
1 diente de ajo
agua
Procedimiento:
Primeramente tenemos que poner directo al fuego los chiles y pimientos hasta tatemarlos por todos los lados, después los limpiaremos y lavaremos. enseguida los ponemos en la licuadora con medio vaso de agua, el orégano, el ajo, y la sal y licuamos. rectificamos de sal y listo. Ya tenemos nuestra salsa.

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